Linie Klassik und Schaumwein
Als Klassik bezeichnen wir Weine aus vollreifen Tauben mit sehr viel Frische, Frucht und jugendlichem Charme. Die Vergärung und Reifung bis hin zur Flaschenfüllung erfolgt ausschließlich im Edelstahltank, im traditionell steirisch- klassischen Ausbaustil.
Franziskus schaumwein 2011
Herrlich prickelndes Mousseux, mit Duft nach Wildwachsenden Beeren im besonderen Walderdbeeren, sehr zugänglich am Gaumen extraktsüß, exzellenter Nachhall.
Qualitätsschaumwein, Alk.: 11,0%Vol., Gesamtsäure 6,5 g/l, Gesamtzuckergehalt 15,0 g/l, 0,75l, Ideale Trinktemperatur 6 bis 8°C
Museco schaumwein 2011
Elegante, frisch duftende Nase, am Gaumen würziges Mousseux mit Aromen nach Kräutern und einem Hauch Melisse, saftig-klares Fruchtspiel, extraktsüß und linear, getragen von einem feinen Säurespiel und frischem Finish.
Qualitätsschaumwein, Alk.: 11,5%Vol., Gesamtsäure 5,2 g/l, Gesamtzuckergehalt 9,9 g/l, 0,75l, Ideale Trinktemperatur 6 bis 8°C
Welschriesling klassik 2011
Modellhafter, köstlich-fruchtiger Duft, vielschichtig, kühl und würzig-pikant, Aromenmix aus saftigem Kern- und Steinobst, Gala und Williamsbirne, auch schöne strukturgebende Kräuternoten, brilliante, knackige Säure, wunderbar erfrischend mit sehr viel Trinkfluss – ein Klassiker.
Qualitätswein, Alc.: 11,5 % Vol., Gesamtsäure 5,8 g/l, Gesamtzuckergehalt 2,0 g/l, 0,75 l, Ideale Trinktemperatur 9 bis 11°C;
Rheinriesling klassik 2011
Zeigt alle Vorzüge eines steirischen Rieslings: fruchtig-frisch mit saftigem Aromenmix nach Steinobst, Pfirsich, Ringlotten, Hauch Nektarine, mundfüllend und saftig, geht toll auf, großartige Balance von Säure und Extraktsüße, ausdauernder, trinkanimierender Nachhall.
Qualitätswein, Alc.: 12,5 % Vol., Gesamtsäure 6,2 g/l, Gesamtzuckergehalt 6,0 g/l, 0,75 l, Ideale Trinktemperatur 10 bis 12°C
Grüner Sylvaner klassik 2011
Prägnante, fruchtbetonte Nase mit extraktsüßer, kompakter Fülle, Litschi, am Gaumen nach Steinobst und kandierten Früchten, schmelzig-cremig und sehr elegant, von der Säure fein unterlegt, köstlicher, fruchtbetonter Nachhall.
Qualitätswein, Alc.: 11,5 % Vol., Gesamtsäure 5,3 g/l, Gesamtzuckergehalt 3,2 g/l, 0,75 l, Ideale Trinktemperatur 9 bis 11°C
Weißburgunder klassik 2011
Im Duft ausdrucksstark und überzeugend viel Frucht, Kamille, am Gaumen vollreife Aromatik nach tropischen Früchten, mit einem Touch von gemahlenen Walnüssen, weitmaschig, pikant-saftige Konturen, lässt der Frucht viel Spiel, sehr trinkanimierend mit feiner Würze im Finale.
Qualitätswein, Alc.: 12,0 % Vol., Gesamtsäure 5,1 g/l, Gesamtzuckergehalt 3,8 g/l, 0,75 l, Ideale Trinktemperatur 10 bis 12°C
Gelber Muskateller klassik 2011
In der Nase herrliche florale Aromen, Lindenblüten, am Gaumen elegant verwoben mit attraktiven Aromen nach Orangen, Steinobst und Gewürzen, extraktsüß und weinig dennoch voller Leben, gebündelt, im Finale sehr fruchtbetont mit feiner Würze.
Qualitätswein, Alc.: 11,5 % Vol., Gesamtsäure 5,4 g/l, Gesamtzuckergehalt 3,9 g/l, 0,75 l, Ideale Trinktemperatur 9 bis 11°C
Sauvignon Blanc klassik 2011
Transparent und vielschichtig, reif, ansprechende Extraktsüße, ausbalancierter Fruchtschmelz, Aromen nach reifen weißen Stachelbeeren und gelben Paprikas, Hauch von Holunderblüten, geprägt von sattem Fruchtschmelz, zieht mit großer Eleganz bis ins Finale durch.
Qualitätswein, Alc.: 12,5 % Vol., Gesamtsäure 5,8 g/l, Gesamtzuckergehalt 2,8 g/l, 0,75 l, Ideale Trinktemperatur 10 bis 12°C
