Unsere Weine

Weinausbau

Für den Ausbau unserer Weine werden nicht nur gebietstypische Rebsorten verwendet. Im Ertrag stehen neben den klassischen Sorten auch ein Grüner Sylvaner, St. Laurent (siehe auch Allgemeines) und ein Isabella. Weiters wurden 2007 die Rotweinsorten Pinot noir, Syrah, Cabernet Sauvignon und Merlot ausgepflanzt.

Gepunktet wird aber vor allem mit den klassischen Sorten wie Sauvignon blanc, Gelber Muskateller, Weißburgunder, Welschriesling und Co.

Wir bieten folgende Ausbaulinien an: