Weinbau Dworschak

SHOP

Bestellmenge an Flaschen sollte wenn möglich 6 oder ein vielfaches von 6 sein. Danke


Alle Klassik Linie - Gebietswein und Schaumwein Premium Linie - Ortswein und Prädikatswein Reserve Linie - Riedenwein Traubensaft und Landwein Edelbrände und Liköre Kernöl Gutscheine

Klassik Linie - Gebietswein und Schaumwein

Jungsteirer Klassik 2021

Der erste Vorbote des neuen Jahrgangs kommt mit einer geballten Ladung an Fruchtaromen wie exotischer Mango, über Zitrus- bis hin zu leichten Noten nach Brioche-Brot in die Flasche.
Der Jungsteirer 2021 ist eine Cuvée aus den Sorten Rivaner, Weißburgunder und Gelber Muskateller und präsentiert den Jahrgang 2021 perfekt fruchtig mit ausbalancierter Säure und einem herrlichen Trinkvergnügen

Alkohol: 11,5 % Vol.
Gesamtsäure: 5,7 g/l
Gesamtzuckergehalt: 4,2 g/l
Ideale Trinktemperatur: 8° bis 10°C
Boden: kalkhaltiger Tonmergel (Opok) bis Tonschiefer
Ernte: von Hand gelesen
Ausbau: im Stahltank
Abfüllung: Oktober 2021
Lagerpotential: Bis zwei Jahre

Flaschenverschluss: Drehverschluss
Flaschengröße: 0,75 l


€ 7,00
Stück:

Welschriesling Klassik 2021 Steiermark NEU!!!

Aromen nach frischem grünen Apfel, am Gaumen animierend-tropisch

Alkohol: 11,5 % Vol.

Gesamtsäure: 6,0 g/l

Gesamtzuckergehalt: 1,8 g/l
Ideale Trinktemperatur: 8° bis 10°C
Boden: tonig-feinschluffiger Kalkmergel
Ernte: von Hand gelesen
Ausbau: im Stahltank
Abfüllung: November 2021
Lagerpotential: bis 2 Jahre
Flaschenverschluss: Drehverschluss
Flaschengröße: 0,75 l

€ 6,50
Stück:

Grüner Sylvaner Klassik 2020 Steiermark "ausgetrunken"

In der Nase ein Duett von Frucht und Würze, Mango, Netzmelone, getrocknete Kräuter, am Gaumen komplex mit strukturgebenden Gerbstoffen, Balance von Säure und Alkohol, langer, würzig-pikanter Nachhall.

Alkohol: 11,5 % Vol.
Gesamtsäure: 5,6 g/l
Gesamtzuckergehalt: 2,8 g/l
Ideale Trinktemperatur: 8° bis 10°C
Boden: kalkhaltiger Tonmergel (Opok) bis Tonschiefer
Ernte: von Hand gelesen
Ausbau: im Stahltank
Abfüllung: März 2021
Lagerpotential: bis 3 Jahre
Flaschenverschluss: Drehverschluss
Flaschengröße: 0,75 l

Dieses Produkt ist nicht verfügbar
€ 7,00

Weissburgunder Klassik 2020 Südsteiermark DAC

In der Nase zunächst enorm nussig, gemahlene Haselnüsse, mit Luft folgen attraktive exotische Nuancen, am Gaumen saftig konturiert, unterlegt von rassiger Struktur, Zitrus, Kräuter, anhaltendes, würzig-pikantes Finale.

Alkohol: 12,0 % Vol.
Gesamtsäure: 5,4 g/l
Gesamtzuckergehalt: 2,7 g/l
Ideale Trinktemperatur: 9° bis 11°C
Boden: tonig-feinschluffiger Kalkmergel
Ernte: von Hand gelesen
Ausbau: im Stahltank
Abfüllung: März 2021
Lagerpotential: bis 3 Jahre
Flaschenverschluss: Drehverschluss
Flaschengröße: 0,75 l

€ 7,00
Stück:

Morillon Klassik 2020 Südsteiermark DAC "ausgetrunken"

In der Nase ein breitgefächerter Reigen voller Aromen, Birne, Quitte, Kräuter, am Gaumen extraktreiche Textur mit einladender saftiger Frucht und strukturgebenden reifen Gerbstoffen, bleibt linear am Zug, fruchtig-langer Abgang.

Alkohol: 12,5 % Vol.
Gesamtsäure: 5,5 g/l
Gesamtzuckergehalt: 4,2 g/l
Ideale Trinktemperatur: 9° bis 11°C
Boden: kalkhaltiger Tonmergel (Opok) bis Tonschiefer 
Ernte: von Hand gelesen
Ausbau: im Stahltank
Abfüllung: März 2021
Lagerpotential: bis 3 Jahre
Flaschenverschluss: Drehverschluss
Flaschengröße: 0,75 l

Dieses Produkt ist nicht verfügbar
€ 8,00

Riesling Klassik 2020 Südsteiermark DAC

Sehr feines, akzentuiertes Steinobst-Aroma, roter Pfirsich, auch Marille, am Gaumen hervorragende reife Gerbstoffreserven, Grapefruit, Touch mediterrane Kräuter, balanciert, festes Säurespiel, intensives, langes Finish.

Alkohol: 12,0 % Vol.
Gesamtsäure: 6,4 g/l
Gesamtzuckergehalt: 7,4 g/l
Ideale Trinktemperatur: 9° bis 11°C
Boden: kalkhaltiger Tonmergel (Opok) bis Tonschiefer
Ernte: von Hand gelesen
Ausbau: im Stahltank
Abfüllung: März 2021
Lagerpotential: bis 3 Jahre
Flaschenverschluss: Drehverschluss
Flaschengröße: 0,75 l

€ 8,00
Stück:

Sauvignon blanc Klassik 2020 Südsteiermark DAC "ausgetrunken"

Facettenreiches Bukett mit Aromen von grünem Paprika, Johannisbeeren, Nuancen von Ringlotten, am Gaumen extraktreich mit sehr gutem würzigen Rückhalt und ausdrucksvollen stützenden Zitrusnoten, trinkanimierendes Finale.

Alkohol: 12,0 % Vol.

Gesamtsäure: 5,8 g/l
Gesamtzuckergehalt: 2,0 g/l
Ideale Trinktemperatur: 9° bis 11°C
Boden: kalkhaltiger Tonmergel (Opok) bis Tonschiefer
Ernte: von Hand gelesen
Ausbau: im Stahltank
Abfüllung: März 2021
Lagerpotential: bis 3 Jahre
Flaschenverschluss: Drehverschluss
Flaschengrüße: 0,75 l

Dieses Produkt ist nicht verfügbar
€ 8,50

Gelber Muskateller Klassik 2020 Südsteiermark DAC "ausgetrunken"

Im Bukett enorm intensiv, Holunderblüten, Zitronenverbene, auch sehr traubig, am Gaumen von nicht endenwollender, fruchtiger Aromatik, präzis angelegte Fruchtsüße, gestützt von präsenten Zitrusnoten, superber Trinkfluss.

Alkohol: 11,5 % Vol.
Gesamtsäure: 5,6 g/l
Gesamtzuckergehalt: 3,5 g/l
Ideale Trinktemperatur: 8° bis 10°C
Boden: tonig-feinschluffiger Kalkmergel
Ernte: von Hand gelesen
Ausbau: im Stahltank
Abfüllung: März 2021
Lagerpotential: bis 3 Jahre
Flaschenverschluss: Drehverschluss
Flaschengröße: 0,75l

Dieses Produkt ist nicht verfügbar
€ 8,00

Morteller Schaumwein "ausgetrunken"

Gekeltert aus den Sorten Morillon und Gelber Muskateller. Elegante, frisch duftende Nase, am Gaumen würziges Mousseux mit Aromen nach Kräutern und einem Hauch Exotic, safitg-klares Fruchtspiel, extraktsüß und linear, getragen von einem feinen Säurespiel und frischem Finish.
Alkohol: 11,5 % Vol.
Gesamtsäure: 5,6 g/l
Gesamtzuckergehalt: 9,5 g/l
Ideale Trinktemperatur: 6° bis 8°C
Boden: tonig-feinschluffiger Kalkmergel
Ernte: von Hand gelesen
Ausbau: im Stahltank
Abfüllung: Jänner 2021
Lagerpotential: bis 2 Jahre
Flaschenverschluss: Drehverschluss
Flaschengröße: 0,75 l

Dieses Produkt ist nicht verfügbar
€ 9,50€ 9,50

Franziskus Schaumwein "ausgetrunken"

Herrlich prickelndes Mousseux, mit Duft nach wild wachsenden Beeren, im besonderen Walderdbeeren, sehr zugänglich am Gaumen, extraktsüß, exzellenter Nachhall.
Alkohol: 11,0 % Vol.
Gesamtsäure: 6,0 g/l
Gesamtzuckergehalt: 15,0 g/l
Ideale Trinktemperatur: 6° bis 8°C
Boden: tonig-feinschluffiger Kalkmergel
Ernte: von Hand gelesen
Ausbau: im Stahltank
Abfüllung: Jänner 2021
Lagerpotential: bis 2 Jahre
Flaschenverschluss: Drehverschluss
Flaschengröße: 0,75 l

Dieses Produkt ist nicht verfügbar
€ 10,00€ 10,00

Premium Linie - Ortswein und Prädikatswein

Grauburgunder Premium 2020 Leutschach DAC "ausgetrunken"

Prägnant-fruchtiges Bukett von Kernobst, reife Birnen, Golden Delicious, Hauch Mispel, am Gaumen komplex, mineralisch, Mandeln, Quitte, harmonisch eingebundene Säure, zartsalziges Finale, top Trinkfluss.

Alkohol: 13,0 % Vol.
Gesamtsäure: 5,2 g/l
Gesamtzuckergehalt: 4,4 g/l
Ideale Trinktemperatur: 10° bis 12°C
Boden: kalkhaltiger Tonmergel (Opok) bis Tonschiefer
Ernte: von Hand gelesen
Ausbau: 6 Monate im Eichenholzfass
Abfüllung: April 2021
Lagerpotential: bis 5 Jahre
Flaschenverschluss: Drehverschluss
Flaschengrößen: 0,75 l, 1,5 l

Dieses Produkt ist nicht verfügbar
€ 9,50

Sauvignon blanc Premium 2020 LEUTSCHACH DAC "ausgetrunken"

Reif und fordernd, in der Nase Aromen von Vogelbeere, Kräuter, auch Nuancen von Pfirsich, am Gaumen ein saftiges Finesspaket mit feiner, mineralischer Textur und extraktreichen Rundungen, zartsalziges Finale.

Alkohol: 12,5 % Vol.
Gesamtsäure: 5,7 g/l
Gesamtzuckergehalt: 3,5 g/l
Ideale Trinktemperatur: 10° bis 12°C
Boden: kalkhaltiger Tonmergel (Opok) bis Tonschiefer
Ernte: von Hand gelesen
Ausbau: 6 Monate im Eichenholzfass
Abfüllung: April 2021
Lagerpotential: bis 5 Jahre
Flaschenverschluss: Drehverschluss
Flaschengrößen: 0,75 l,


Dieses Produkt ist nicht verfügbar
€ 10,00

Roter Traminer 2020 Steiermark

In der Nase die volle Pracht, Rosenblätter, Dörrfrüchte, Orangenblüten, am Gaumen cremig-schmelzig mit präzisem Druck und extraktsüßem Volumen, integrierte Säure, geht mit finessreicher, würziger Ader ins Finale.

Alkohol: 12,0 % Vol.

Gesamtsäure: 5,2 g/l
Gesamtzuckergehalt: 18,5  g/l
Ideale Trinktemperatur: 10° bis 12°C
Boden: kalkhaltiger Tonmergel (Opok) bis Tonschiefer
Ernte: von Hand gelesen
Ausbau: 6 Monate im Eichenholzfass
Abfüllung: Mai 2021
Lagerpotential: bis 5 Jahre
Flaschenverschluss: Drehverschluss
Flaschengröße: 0,75 l

€ 9,50
Stück:

Roter Traminer Beerenauslese 2018

Intensiver, gebündelter Duft nach Feigen und Blütenhonig, am Gaumen ein Feuerwerk an süßen Aromen und reifen Extrakten, Lebkuchengewürze, Honig, kandierte tropische Früchte, hochelegant und gebündelt zugleich, ganz präzise Textur, langes, süßes Finale.
Alkohol: 11,0 % Vol.
Gesamtsäure: 7,4 g/l
Gesamtzuckergehalt: 95,0 g/l
Ideale Trinktemperatur: 10° bis 12°C
Boden: kalkhaltiger Tonmergel (Opok) bis Tonschiefer
Ernte: von Hand gelesen
Ausbau: Im Glasballon
Abfüllung: Mai 2019
Lagerpotential: 10 Jahre und mehr
Flaschenverschluss: Drehverschluss
Flaschengröße: 0,375 l

€ 20,00
Stück:

Blauer Zweigelt Premium 2019 Steiermark

Beachtliches, würziges Bukett, Wacholderbeeren, Rosmarin, auch Schwarzkirschen, am Gaumen rund, harmonisch, Touch Vanilleschoten, im Hintergrund ein zartes Pfefferl, geht mit einnehmender Eleganz ins Finale.

Alkohol: 13,5 % Vol.
Gesamtsäure: 5,0 g/l
Gesamtzuckergehalt: 4,0 g/l
Ideale Trinktemperatur: 15° bis 17°C
Boden: kalkhaltiger Tonmergel (Opok) bis Tonschiefer
Ernte: von Hand gelesen
Ausbau: 12 Monate im Eichenholzfass
Abfüllung: Mai 2021
Lagerpotential: bis 5 Jahre
Flaschenverschluss: Drehverschluss
Flaschengrößen: 0,75  l

€ 8,50
Stück:

Reserve Linie - Riedenwein

Morillon Reserve 2019 Ried Pockenberg DAC

Beeindruckendes, dichtes Bukett, Trockenfrüchte, ein Hauch Brioche, integrierte Röstaromen, am Gaumen die volle Harmonie von Volumen, Extraktsüße und Säure, mineralische Ansätze, nachhaltiges, zartmalziges Finale.

Alkohol: 13,5 % Vol.
Gesamtsäure: 5,1 g/l
Gesamtzuckergehalt: 2,8 g/l
Ideale Trinktemperatur: 10° bis 12°C
Boden: kalkhaltiger Tonmergel (Opok) bis Tonschiefer
Ernte: selektive Handlese
Ausbau: 12 Monate im Eichenholzfass
Abfüllung: Mai 2021
Lagerpotential: bis 10 Jahre
Flaschenverschluss: Naturkork
Flaschengrößen: 0,75 l, 1,5 l, 3,0 l

€ 15,00
Stück:

St. Laurent Reserve 2019 Steiermark

Facettenreiche, einnehmende Nase, süße Gewürze, getrocknete mediterrane Kräuter, Rosmarin, Hauch Wacholderbeeren, am Gaumen Zedernholz, Tabak, seidige Textur, dabei gleichermaßen konzentriert wie elegant, köstlich-langer Nachhall.

Alkohol: 13,5 % Vol.
Gesamtsäure: 4,6 g/l
Gesamtzuckergehalt: 2,1 g/l
Ideale Trinktemperatur: 16° bis 18°C
Boden: kalkhaltiger Tonmergel (Opok) bis Tonschiefer
Ernte: selektive Handlese
Ausbau: 12 Monate im Eichenholzfass (Barriquefass)
Abfüllung: Mai 2021
Lagerpotential: bis 8 Jahre
Flaschenverschluss: Naturkork
Flaschengrößen: 0,75 l

€ 13,00
Stück:

red-pock Reserve 2018 Steiermark

Eine Cuvèe aus den Sorten Merlot, Cabernet Sauvignon und Pinot noir.

Finessnreiches, reichhaltiges Bukett, Kirsche, reife Brombeeren, Touch von Rumtopf, am Gaumen sehr attraktive, rauchige Würze, Schwarztee, dunkle Beeren, ausgereift, eingebundenes Tannin, langes Rückaroma.

Alkohol: 14,0 % Vol.

Gesamtsäure: 4,5 g/l
Gesamtzuckergehalt: 2,5 g/l
Ideale Trinktemperatur: 16° bis 18°C
Boden: kalkhaltiger Tonmergel (Opok) bis Tonschiefer
Ernte: selektive Handlese
Ausbau: 24 Monate im Eichenholzfass (Barriquefass)
Abfüllung: Mai 2021
Lagerpotential: bis 10 Jahre
Flaschenverschluss: Naturkork
Flaschengrößen: 0,75 l, 1,5 l, 3,0 l
€ 14,00
Stück:

Traubensaft und Landwein

Traubensaft weiss

aus weissen Qualitätsweintrauben gepresst, gefiltert und pasteurisiert
1,00 l
€ 4,20
Stück:

Traubensaft rot

aus roten Qualitätsweintrauben gepresst, gefiltert und pasteurisiert
1,00 l
€ 4,20
Stück:

Landwein weiss

eine bunte Cuvée aus weissen Qualitätsweintrauben aus der Steiermark
1,00 l
€ 4,40
Stück:

Landwein rot

eine bunte Cuvée aus roten Qualitätsweintrauben aus der Steiermark
1,00 l
€ 4,40
Stück:

Edelbrände und Liköre

Wein-Gin NEU!!!

als Grundzutat dient ein neutraler Qualitätswein aus eigenem Anbau. Der Wacholder wird dem Rohweinbrand zugegeben und beim sogenannten Feinbrand zum Wein-GIN veredelt.
Alkoholgehalt: 41 % Vol.
100% Destillatanteil
0,50 l
€ 17,50
Stück:

Birnen-Fruchtbrand

aus verschiedensten Birnensorten veredelt
Alkoholgehalt: 39% Vol.
100% Destillatanteil
0,50 l
€ 11,50
Stück:

Heidelbeeren-Fruchtbrand "ausgetrunken"

aus Kultur und Waldheidelbeeren veredelt
Alkoholgehalt: 40 % Vol.
100% Destillatanteil
0,50 l
Dieses Produkt ist nicht verfügbar
€ 29,50

Himbeer-Fruchtbrand

aus frischen Kulturhimbeeren veredelt
Alkoholgehalt: 39 % Vol.
100% Destillatanteil
0,50 l
€ 29,50
Stück:

Holunder-Fruchtbrand

aus den Früchten des Holunderstrauches veredelt
Alkoholgehalt: 38 % Vol.
100% Destillatanteil
0,50 l
€ 27,50
Stück:

Isabella-Traubenfruchtbrand

aus der ganzen Beere der bekannten Heckentraube veredelt!
Alkoholgehalt: 39 % Vol.
100% Destillatanteil
0,50 l
€ 18,00
Stück:

Johannisbeer-Fruchtbrand

aus den Früchten der schwarzen Ribisel veredelt!
Alkoholgehalt: 38 % Vol.
100% Destillatanteil
0,50 l
€ 25,50
Stück:

Kirschen-Fruchtbrand

aus dunklen Süsskirschen veredelt!
Alkoholgehalt: 39 % Vol.
100% Destillatanteil
0,50 l
€ 23,50
Stück:

Kräuter-Früchtebrand

aus verschiedenen Kräuter und Früchten der Natur hergestellt!
Alkoholgehalt: 40 % Vol.
100% Destillatanteil
0,50 l
€ 19,50
Stück:

Kriecherl-Fruchtbrand

aus den frischen Früchten der Kriecherl veredelt! (eine Spezialität bei uns in der Südsteiermark)
Alkoholgehalt: 41 % Vol.
100% Destillatanteil
0,50 l
€ 14,50
Stück:

Kürbis-Fruchtbrand

aus dem Fruchtfleisch des Ölkürbis veredelt
Alkoholgehalt: 39 % Vol.
100% Destillatanteil
0,50 l
€ 17,00
Stück:

Marillen-Fruchtbrand "ausgetrunken"

aus steirischen Marillen hergestellt!
Alkoholgehalt: 38,5 % Vol.
100% Destillatanteil
0,50 l
Dieses Produkt ist nicht verfügbar
€ 18,00

Maschanzkerapfel-Fruchtbrand

aus einem der ältesten Apfelsorten der Steiermark veredelt!
Alkoholgehalt: 38 % Vol.
100% Destillatanteil
0,50 l
€ 11,50
Stück:

Mispel-Fruchtbrand

zählt zu den Kernobstgewächsen in der Familie der Rosengewächse.
Alkoholgehalt: 38 % Vol.
100% Destillatanteil
0,50 l
€ 19,50
Stück:

Muskateller-Tresterbrand

aus gepressten reinsortigen Muskateller Trauben veredelt!
Alkoholgehalt: 39 % Vol.
100% Destillatanteil
0,50 l
€ 16,50
Stück:

Quitten-Fruchtbrand

die Quitte gehört ebenfalls zur Gruppe der Kernobstgewächse innerhalb der Familie der Rosengewächse.
Alkoholgehalt: 39 % Vol.
100% Destillatanteil
0,50 l
€ 17,00
Stück:

Traminer-Tresterbrand

aus reinsortig gepressten Roten Traminer Trauben hergestellt.
Alkoholgehalt: 38 % Vol.
100% Destillatanteil
0,50 l
€ 16,50
Stück:

Weinbrand-Holzfass

aus feinsten Qualitätswein destilliert und danach 5 Jahre im Holzfass gereift!
Alkoholgehalt: 38 % Vol.
100% Destillatanteil
0,50 l
(Symbolfoto!)
€ 15,50
Stück:

Weingartenpfirsich-Fruchtbrand

eine Spezialität aus der Südsteiermark. Meistens an Randreihen des Weingartens gepflanzt bringt der Weingartenpfirsich sehr süße und vor allem sehr aromatische Früchte hervor. Diese werden dann mit größter Sorgfalt veredelt!
Alkoholgehalt: 38 % Vol.
100% Destillatanteil
0,50 l
€ 18,00
Stück:

Williamsbirnen-Fruchtbrand

aus der reinsortigen vollreifen Williamsbirne veredelt!
Alkoholgehalt: 39 % Vol.
100% Destillatanteil
0,50 l
€ 13,00
Stück:

Zirbengeist

destilliert aus einem angesetzten Zirbenlikör!
Alkoholgehalt: 38 % Vol.
100% Destillatanteil
0,50 l
€ 17,00
Stück:

Zwergbirnen-Fruchtbrand

eine spezielle kleinwüchsige, sehr frühreife aber aromatische Birnensorte!
Alkoholgehalt: 40 % Vol.
100% Destillatanteil
0,50 l
€ 15,50
Stück:

Zwetschken-Fruchtbrand

aus sehr alten Zwetschkensorten veredelt und destilliert!
Alkoholgehalt: 43 % Vol.
100% Destillatanteil
0,50 l
€ 13,50
Stück:

Kümmelbrand

Zutaten: Alkohol aus selbsthergestelltem Obstbrand, Kümmel, Zucker
Alkoholgehalt: 37,5 % Vol.
100% Destillatanteil
0,50 l
€ 10,00
Stück:

20 Früchte-Likör

Zutaten: Alkohol aus selbsthergestelltem Obstbrand, 20 verschiedene Früchte (die genaue Zusammensetzung ist unser Betriebsgeheimniss), Zucker
Alkoholgehalt: 25 % Vol.
100% Destillatanteil
0,50 l
€ 13,50
Stück:

Himbeerlikör

Zutaten: Alkohol aus selbsthergestelltem Obstbrand, frische Himbeeren, Zucker
Alkoholgehalt: 35 % Vol.
100% Destillatanteil
0,50 l
€ 15,50
Stück:

Weichsel-Likör

Zutaten: Alkohol aus selbsthergestelltem Obstbrand, frische Weichselkirschen (Sauerkirschen), Zucker
Alkoholgehalt: 25 % Vol.
100% Destillatanteil
0,50 l
€ 12,00
Stück:

Zirben-Likör

Zutaten: Alkohol aus selbsthergestelltem Obstbrand, Zirbenzapfen, Zucker
Alkoholgehalt: 30 % Vol.
100% Destillatanteil
0,50 l
€ 14,00
Stück:

Kernöl

Steirisches Kernöl 0,5 l

original steirisches Kürbiskernöl
0,5 l
€ 12,00
Stück:

Steirisches Kernöl 1,0 l

original steirisches Kürbiskernöl
1,0 l
€ 20,50
Stück:

Gutscheine

Dworschak Gutschein € 10,-

Freude schenken!
€ 10,00
Stück:

Dworschak Gutschein € 20,-

Freude schenken!
€ 20,00
Stück:

Dworschak Gutschein € 50,-

Freude schenken!
€ 50,00
Stück:

Dworschak Gutschein € 100,-

Freude schenken!
€ 100,00
Stück:

Dworschak Gutschein € 200,-

Freude schenken!
€ 200,00
Stück:

Dworschak Gutschein € 500,-

Freude schenken!
€ 500,00
Stück:
Summe: 0,00

Kontaktdaten

Zahlungspflichtig bestellen